新橋、銀座で友達と飲む機会が多いのですが、その時、最後に行く店が銀座8丁目、並木通りにある「ブリック（BRICK）」というバー。
1951年創業というお店で、店内もレトロです。客層は、50代以上が圧倒的に多く、とても落ち着いて飲めるお店です。八重洲にもありますが、そちらは1953年開業ということなので、銀座店の方が古いことになります。
この店でいつも注文するのがカクテル「マルガリータ」。カクテルってお店によって味が全く違うから不思議。材料は同じで、混ぜるだけなのに。
メキシコなど世界中で「マルガリータ」を飲んでいる管理人ですが、BRICKの「マルガリータ」がお気に入り。昨日も３杯も飲んでしまった。案の定、電車で眠ってしまい、乗り越してしまいました。
友達はウイスキーを飲んでいました。こういう店で飲むと、うまく感じる。
おつまみはチーズの盛り合わせがおすすめかも。とてもおいしい。
下の写真は食べてから撮影したので、写っているチーズの数が少ないですが、実際にはあと三つあります。
店を出るとき、足下を見たら「BLICK」の文字が。
