最初は、何となく見ていましたが、だんだんとそのすごさが分かってきます。
とにかく凄い動画です。重厚、濃厚。
この料理を作るのも大変ですが、管理人の関心は「動画を撮る大変さ」を知っているので、よく撮ったと思いました。しかも、料理を再現した数と種類の多さが凄すぎます。
包丁さばきは見ていて怖いのですが、ご本人にとっては問題ないのでしょう。癖があるので。これだけの料理を作れるのですから、他人がとやかく言うことはありません。管理人は時々左利きなので、見ている人は怖いみたいです。管理人は両手利きなのでとても便利なのですが。
材料費が相当かかったと思います。これが管理人がこの動画を高く評価する理由のひとつです。
管理人は、パプリカはとても高いので年に一度しか買えません。肉の塊も、あんな大きなものは無理です。とても買えません。オマールなんてどこに売っているの? 製麺機も持っていないので手作りパスタは作れません。でも、動画を見ていると作ろうかなぁと思ってしまうのが不思議なところ。
YouTube, ジブリ飯NEO・54品作ってみた(GHIBLI )